Sos Pieczarkowy

Pyszności

Sos pieczarkowy idealny do ziemniaków ,ryżu czy kaszy 😀 Bardzo zdrowy i smaczny , oto nasz pomysł jak go przyrządzić 🙂

           

             SKŁADNIKI :

-1/2 kg  pieczarek

-1 cebula

-4 łyżki oleju do smażenia

-sól, czarny pieprz

-2 listki laurowe

-200 g  śmietany 18%

-natka pietruszki jeśli lubicie dodawana na koniec.

Pieczarki i cebulę obrać i pokroić w plasterki.Na patelnię dodać oleju lub masła i smażyć pieczarki z cebulą przez 8 minut, cały czas mieszając. Następnie przełożyć do garnka, wlać 1/2 litra wrzącej wody i gotować przez 20 minut.Mąkę rozprowadzić w niewielkiej ilości wody, dodać śmietanę i rozmieszać na gładko. Dodać do pieczarek i gotować jeszcze przez chwilę.Przed podaniem posypać posiekaną natką.

Smacznego !!!

2 comments

Dodaj komentarz